מתוק בלב | אביגיל מייזליק

ספרה החדש והמושקע של השפית אביגיל מייזליק מביא למעלה מ-130 מתכונים חדשים, חדשניים ומרהיבים ביופיים.
החל מעוגות שכבות, עוגות עגולות, עוגות מהירות הכנה ועוגות אישיות, דרך פטיפורים, קינוחים וגלידות מדהימות – ספר שכולו חגיגה של מתוקים וממש קשה להאמין שכולם כולם – פרווה.
את סגנון הכתיבה המיוחד לה לקחה הפעם אביגיל מייזליק לתוך עולם הקונדיטריה, כשהיא מגישה זה לצד זה מתכונים מהמובילים והחדשניים ביותר יחד עם מתכונים קלאסיים ואהובים, מתכונים שיפארו את שולחנות השבת, החג והשמחות ויביאו הרבה מתיקות בלב ושמחה בנשמה.
לצד המתכונים מוגש מידע רב בנושאי האפיה, חומרי ג. . .
לם, ציוד מקצועי ומתכוני בסיס.
הספר מצליח להוריד לגובה העיניים ולתנאי המטבח הביתי את עולם הקונדיטוריה הקסום, ועם זאת להישאר זמין, פשוט וכמובן – טעים להפליא.

הוצאה לאור: מודן
ז'אנר: בישול ואפיה, אפיה וקינוחים