מכל העולם | בני סיידא

בני סיידא מזמין אתכם לטעום מה מתבשל בקדרה של עמים שונים.
במשך שנים רבות מתמחה בני סיידא בטעימות שאותן הוא עושה בסיוריו בעולם.
כך הגיעו לספר, בין השאר, מטעמים מהמטבח הצרפתי, שמאוד אהוב עליו, מאכלים מהמטבח האיטלקי, מאפים מהמטבח האוסטרי וההונגרי, וכמובן מאכלים שעליהם גדל – מהמטבח הבלקני.
הספר כולל סלטים, מרקים, מנות עיקריות, תוספות, מאפים, עוגות וקינוחים מכל העולם.
אתם מוזמנים להצטרף לטיול בעולם דרך הסירים.

הוצאה לאור: מודן
שנת הוצאה: 2000
מספר עמודים: 160 עמ'
ז'אנר: בישול ואפיה, בישול עולמי
סוג כריכה: כריכה קשה