הפשטידות של בני סיידא | בני סיידא

פשטידה היא מאפה מלא טעם וניחוחות, הנשלף מהתנור החם ומוגש עם סלט ירוק רענן, כשיין צונן משלים את החגיגה.
המפתח לפשטידה משובחת הוא שימוש במוצרים טובים וטריים, שאפשר למצוא בכל מרכול שכונתי – הכל זמין ובהישג יד, וההכנה פשוטה.
בספר הפשטידות של בני סיידא תוכלו למצוא פשטידות קלאסיות ופשטידות חדשות משודרגות קישים נפלאים עם גבינות וירקות, טארטים מעלי אדים וניחוחות ומאפי בשרים מפתים – והכל מוגש כפי שרק סיידא יודע להגיש: ברור, בדוק ועם תוצאות מלהיבות.
בני סיידא הוא מחברם של ספרי בישול רבים, שזכו למעריצים בזכות הדיוק במתכונים, קלות ההכנה וכמובן – הטעם.
מספריו: ר. . .
ק מרק, קציצות, ברגע האחרון ועוד – כולם ראו אור במודן.

הוצאה לאור: מודן
מספר עמודים: 188 עמ'
ז'אנר: בישול ואפיה, בישול