כל מה שצריך לדעת על מנת לבשל דג טעים. הסברים, מתכונים לסלטים, מרקים, מנות עיקריות עם דגים. מספר רב של תמונות צבעוניות.
שנת הוצאה: 1985מספר עמודים: 133 עמ'ז'אנר: בישול ואפיה, בישולסוג כריכה: כריכה רכה